Chinese Kool (Brassica cernua (Thbg) Forbes en Hemsl Cruciferae.)
40 x 40
zon
0,5 cm
Chinese Kool is lid van de kruisbloemenfamilie. In de groenten la van de koelkast kun je chinese kool ruim 1 week bewaren Je kunt chinese kool invriezen. Daarvoor is het verstandig hem 2 min. te blancheren.
Bij het oogsten wordt de plant onder de krop of kool afgesneden
Chinese Kool kun je koken, (roer)bakken of rauw etenZaaitabel / teeltkalender chinese kool
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Chinese Kool
z
p
o
w
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
g
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
w = zaaien onder warm glas |
k = zaaien onder glas |
g = zaaien in volle grond
z = zaaiperiode | p = plantperiode | o = oogstperiode
z = zaaiperiode | p = plantperiode | o = oogstperiode
Synoniemen voor chinese kool
- Wong Bok
