Suikermais (Zea mays convar. saccharata)

Biologisch geteelde zaden. Bekend oud landras uit 1902. Een heerlijke zoete maïs, die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden. Ook geschikt voor de wat koudere weersomstandigheden. Zaaien bij voorkeur ter plaatse op regels. Suikermaïs houdt van hogere temperaturen, dus niet voor midden mei buiten zaaien. De bodemtemperatuur moet ook minimaal 10°C zijn. Maïs is een windbestuiver, dus niet 1 lange regel, maar dan beter 2 kortere regels naast elkaar. Maïs is rijp als de kwast donker wordt en verdroogd.

Een heerlijke extra zoete maïs, die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden. Ook geschikt voor de wat koudere weersomstandigheden. Zaaien bij voorkeur ter plaatse op regels. Suikermaïs houdt van hogere temperaturen, dus niet voor midden mei buiten zaaien. De bodemtemperatuur moet ook minimaal 10ºC zijn. Maïs is een windbestuiver, dus niet 1 lange regel, maar dan beter 2 kortere regels naast elkaar. Maïs is rijp als de kwast donker wordt en verdroogd.

Suikermais Golden Bantam geeft 2 kolven per plant. Zaaien: vroege zaai: eind april in een zaaibakje onder glas. Dit gaat het best als u perspotjes gebruikt. Neem potjes van 4 cm. doorsnee. 3 weken na het zaaien kunt u uitplanten op rijen of regels die 70 cm. uit elkaar liggen. Houd in de rij 20 cm afstand tussen de planten. Begin mei kunt u direct in de vollegrond zaaien (op rijen met 70 cm tussenruimte). In de rij later uitdunnen (het teveel aan planten weghalen) zodat de tussenruimte tussen de resterende planten 20 cm bedraagt. Na de mais geen wortelgewassen op dezelfde plek telen. Oogst: van half augustus tot eind september.