Aardpeer (Helianthus tuberosus)
50 x 40
200
half schaduw
winterhard
matig
15 cm
Aardpeer is lid van de composietenfamilie. Het is een meerjarige plant. In de groenten la van de koelkast zijn aardperen ongeveer 1 week houdbaar
De aardpeer is een vaste plant
Aardpeer kun je koken, (roer)bakken, rauw eten of friturenZaaitabel / teeltkalender aardpeer
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Aardpeer
z
p
o
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
w = zaaien onder warm glas |
k = zaaien onder glas |
g = zaaien in volle grond
z = zaaiperiode | p = plantperiode | o = oogstperiode
z = zaaiperiode | p = plantperiode | o = oogstperiode
Synoniemen voor aardpeer
- Jeruzalemartisjok
- Topinamboer
