Wortelpeterselie (Petroselinum crispum var tuberosum)
25 x 10
0,5 cm
Wortelpeterselie is lid van de schermbloemenfamilie. Peterselie van de wortelpeterselie kun je tot 1 week in de koelkast bewaren
Zorg ervoor dat je het midden van de plant niet oogst, oogst alleen de buitenste bladeren . Op deze manier blijft de wortel nieuwe bladeren maken en kun je langer oogsten.
Wortelpeterselie kun je koken of rauw etenZaaitabel / teeltkalender wortelpeterselie
z = zaaiperiode | p = plantperiode | o = oogstperiode