Bagels met gerookte zalm en mierikswortel

Ingredienten

• 1 pakje verse roomkaas (op kamertemperatuur) (100 g)
• 3 theelepels geraspte mierikswortel
• 100 g gerookte zalmfilet
• 4 bagels

Voorbereiding

Roomkaas met vork losmaken en mierikswortel erdoor mengen. Zalmfilet in kleinere reepjes snijden.

Bereiding

Bagels opensnijden en onderste helft besmeren met mierikswortelroomkaas. Zalm erop leggen en daikonkers over zalm verdelen. Bovenste helften van bagels erop leggen.

Bron: Albert Heijn